Les classes de découvertes
La ferme est un lieu privilégié qui offre aux participants un contact direct avec la nature et fait découvrir l’activité agricole. (voir présentation)
PUBLIC CONCERNE :
- toutes institutions scolaires ou médico-sociales, tout public, groupe d’enfants ou d’adultes
EFFECTIF :
- de 10 à 30 selon les thèmes choisis
TEMPS ET DUREE :
- mise en place des temps d’ ateliers sur plusieurs périodes de l’année. (mini 4)
LIEUX :
- la ferme et la salle d’activités
OBJECTIFS GENERAUX:
- voir intitulé
PROJETS :
- indispensables, à préparer avec les organisateurs demandeurs
PERSONNEL ENCADRANT :
- 1 salarié .
Pour tous ces dispositifs, le public est accueilli et encadré par une équipe éducative professionnelle :
• Professeurs des écoles (bénévoles, retraités)
• Aniers formés à la médiation de l’âne, par des stages annuels internationaux.
le jardinage, les ânes et les autres animaux de la ferme
Objectifs
• Initier les enfants au jardinage, au fil des saisons.
• Favoriser la curiosité et le sens de l’observation.
• Comprendre le monde du vivant.
• Eduquer à la biodiversité et au développement durable.
• Transformer la matière première.
• Sensibiliser au respect de l’environnement.
• Eveiller les 5 sens (perception)
- En automne : travail de la terre, plantation de bulbes et des derniers légumes, récolte de graines.


- Au printemps :à partir du mois de mars, travail de la terre, les semis, plantation de légumes, de plantes aromatiques, de fleurs,
entretien (sarclage, arrosage …)
Création d’un jardin « le plaisir des sens » Une histoire au fil des mois agrémente la séance.

Fabrication de compost.
Reconnaissance des plantes (les différentes sortes de légumes, les plantes indésirables pour le jardinier … et parfois utiles : l’ortie, les légumes oubliés …)
Jeux éducatifs (quiz, labyrinthe, chasse aux trésors …)
Réalisation d’un livret et/ou d’un herbier.
Les ânes
Durant les séances chacun avance Piân’Piâne … L’approche se fait dans le champ … « Entrons dans le pré … arrêtons nous … attendons le troupeau … regardons le avancer de plus en plus près … appréhendons le face à face … acceptons d’être encerclé et attendons… Attendons quoi ? Que l’âne sente, choisisse, s’arrête devant son futur maître.
L’âne a choisi !
Câlins, confidences, brossage, équilibre, promenades, proposés au fil des séances scelleront une amitié profonde entre les deux compagnons.

La dernière séance propose une randonnée avec les ânes.
Les autres animaux de la ferme
La ferme est un lieu privilégié qui offre aux participants un contact direct avec la nature et fait découvrir l’activité agricole.


Les enfants entrent dans le parc des moutons et des chèvres, dans la basse-cour (habitat pour chaque espèce) : observation, toucher, soins …
Ils observent les vaches, les veaux. Ils découvrent les caractéristiques de chaque animal :
- cri mâle/femelle/petit mammifère/oiseau alimentation reproduction
- utilité : viande, lait, laine, oeufs …

Chaque atelier est dirigé par un intervenant sous la direction de Christophe – animateur

